Maioneza Rapida Cu Ou Crud

Adaug ulei din ochi cam 1 deget ou din sticla bunica de 1 l.

Maioneza rapida cu ou crud. Sau la oua umplute vezi aici 6 retete. Daca ti a placut reteta noastra maioneza rapida nu uita sa i faci un review. La fiecare galbenus crud cate o lingurita cu varf de mustar. Ceapa verde tocata marunt sau 1 lingura de smantana si piper proaspat macinat sau castraveti.

La final pun sarea peste care picur un pic de apa ca sa fiu sigura ca se dizolva apoi mixer din nou. Care este secretul pentru cea mai bună maioneză de casă. La toate aceste salate cu maioneză. Fie dintr o combinație de gălbenuș de ou crud și unul fiert.

Cum sa faci în doar 2 minute o maioneza perfectă cu ou intreg cu albuș cu tot. Vezi cum pregătești rapid în doar 3 minute cea mai bună maioneză. La final poti adauga. Daca ti a placut reteta noastra maioneza din galbenus crud nu uita sa i faci un review.

în plus aceste soluții nu doar că te vor ajuta să prepari mai repede maioneza ci vei scăpa și de grija că maioneza sa va tăia. Se foloseste la ornarea si pregatirea diverselor preparate. La ce o folosesc. Chiar dacă cel mai probabil ai învățat de la bunici că maioneza trebuie preparată cu grijă și că trebuie să o amesteci cu lingura de lemn acum ai la îndemână câteva soluții moderne și mult mai practice.

In legatura cu maioneza asa o preparam si eu am preluat o de la mama mea dar cum suntem in epoca vitezei am descoperit o metoda speed intr o cana de masurat se pun 150 200 ml de ulei in functie de cantitatea de maioneza de care ai nevoie 1 ou intreg 1 lingura de maioneza un pic de sare 5 6 pic de lamaie si cu blenderul se mixeaza pana se omogenizeaza. Preparate cu maioneza rapida reteta clasica. Aceasta maioneza nu este grasa nu are aspect lucios si poate fi folosita la orice salate intinzandu se cu usurinta. Fierb 6 8 oua tari le lasa la racorit si apoi le toc cubulete.

Si eu o fac in 50 sec. Maioneza acest sos binecunoscut care sta la baza multor preparate culinare se poate face si din galbenus de ou fiert tare nu o sa va ascund ca eu prefer aceasta varianta pentru ca am o retinere fata de ouale neprelucrate termic si faptul ca fac maioneza din oua fierte imi da mai multa incredere. Se mixeaza oul crud cu mustarul si zeama de lamaie se aduga uleiul daca vrei cantitate mai mare de maioneza adaugi mai mult ulei. Maioneza din ou fiert mai sigura si mai sanatoasa.

Maioneza se poate combina cu diferite alte ingrediente înainte de a o folosi în prepararate.