Mancare De Gutui Simpla
Gutuile merg grozav cu cubuletele fragede de carne de pui vitel sau porc mai ales cand sunt caramelizate si coapte incet.
Mancare de gutui simpla. îţi prezentăm o reţetă de mâncare de gutui tradiţională pe care să ţi o notezi şi să o păstrezi în carneţel. Rețeta de mâncare de gutui va fi pe cât de simplă și rapidă pe atât de apreciată de prieteni sau familie. O mancare ardeleneasca veche de toamna parfumata dulce acrisoara si extrem de gustoasa. Cartofi taranesti o reteta simpla si gustoasa ce nu mai are nevoie de nici o prezentare.
Mancare de gutui este o reteta traditionala veche o mancare de toamna simpla si extrem de savuroasa. Intr o tava puneti 1 2 pachet margarina 100g turnati 1 2 din compozitia 1. Am continuat aventurile culinare cu eroi din lumea toamnei doar amintirile ce mă năpădesc privind gutui în fereastră sunt de vină. Mancare de gutui postat de postolache violeta on decembrie 08 2009 in.
Pusikmea in mancaruri de post de foarte mult timp mi am propus sa fac aceasta mancare sau ce o fi pentru ca sincera sa fiu a mancare nu prea seamana eu as pune o la categoria deserturi dar daca asa am gasit reteta asa o. 6 voturi 0 comentarii. Cand sunt prajite trebuie. Mancare de gutui by ina postat de.
Facem un sos dintr o lingura de faina si o cescuta de apa turnam cu grija si amestecam sa nu se formeze cocoloase apoi oprim focul. Mancare de gutui cu carne reteta traditionala la cuptor. Cand feliile de gutui devin aurii adaugam apa cat sa le acopere. Mâncarea de gutui este preparat tradiţional din bărăgan.
Un sos acrisor fin si catifelat cu unt cu accente de zahar caramelizat. Combinația de gusturi va fi una ce cu siguranță va desfăta papilele gustative. Astăzi venind de la serviciu o vecină exact asta făcea aşeza gutui la fereastră la fel făcea şi bunica marioara în fiecare toamnă aşeza gutui la toate ferestrele şi ne făcea diverse dulciuri simple dar bune până la sărbătorile de iarnă. Acest preparat îţi va umple casa de mirosuri delicioase iar parfumul gutuilor este inconfundabil.
Se poate face de post sau cu carne e un amestec delicios de sos si felii de gutui dulce acrisor si cu gust de caramel. Lasam sa fiarba 3 5 minute timp in care caramelizam 5 linguri cu zahar iar caramelul il turnam peste gutui omogenizand totul cu grija. Mancare de pere mere gutui fructele se curata de coaja si de samburi si se prajesc intr o tigaie. Gogosari la otet fara fierbere.